Beschreibung
Mauretanische Malve
Malva sylvestris ssp. mauritiana
– selbstaussäend –
Die großen, dunkelvioletten Blüten sind beliebt in Kräuterteemischungen.
Die bis 1,50 Meter hohe, ein bis zweijährige Blume ist einfach im Anbau.
Aussaat: Im März bis April, 1 cm tief, direkt an Ort und Stelle. Dicht säen, denn die
Samen haben von Hause aus eine schlechte Keimfähigkeit. Alles aussähen!
Blüte: Zahlreiche Blüten von Juni bis Oktober.
Ernte: Die jungen Blätter und Triebe als Gemüse.
Die Blüten getrocknet für Tee oder frisch in den Salat.
Inhalt: 1,5 g, schwieriges Keimverhalten .
DE-ÖKO-021 Deutsche Landwirtschaft
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